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来源:好招商食品网 美食制作 一溪月  |  2023-01-09
主料:
菠菜适量虾仁适量木耳适量干面条适油

辅料:
适量姜蒜适量花椒几粒生抽适量水淀粉适量白胡椒粉适量蒜蓉辣酱可选

菠菜虾仁捞面的做法步骤

1.焯过水的虾仁。

2.菠菜洗净切段。

3.泡发的木耳适量。

4.水淀粉适量备用。

5.锅里适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。

6.木耳和菠菜倒入。

7.翻炒几下。

8.倒入适量清水,适量盐,生抽,白胡椒粉调味儿。

9.煮开。

10.虾仁倒入。

11.勾入水淀粉。

12.待汤汁明亮关火。

13.锅里适量水烧至半开,干面条放入。

14.煮两滚儿。

15.捞出。

16.卤汁浇上即可。

17.喜欢辣的可放入一勺蒜蓉辣酱,味道更赞。

18.成品。


TAGS:面条 家常菜 菠菜
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