主料:
鸡蛋,
3个
辅料:
虾酱,
1袋
配料:
小葱,
1把,
色拉油适量虾酱炒鸡蛋的做法步骤
1.制作这道菜的材料。
2.鸡蛋打到碗里搅拌均匀。
3.小葱洗净切成段状备用。
4.锅中加入适量的油加热,把鸡蛋液倒入锅中摊成薄饼。
5.把蛋饼搅碎成小块状。
6.把虾酱倒入炒好的鸡蛋中,虾酱的用量可以自定。
7.把虾酱和鸡蛋搅拌均匀。
8.把小葱段倒入锅中。
9.把葱段翻炒均匀即可。
10.炒好的虾酱鸡蛋,味道非常鲜美。
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