主料:
小黄瓜，
2根，
火腿，
2片，
蛋，
1粒
辅料:
葵花油，
1大匙，
酱油，
1大匙，
白醋，
1小匙，
蜂蜜，
2小匙芥末籽酱，1小匙和风酱汁三丝 的做法步骤
1.蛋加少许盐打散，(锅子先以厨房纸巾涂一层薄油)，热锅倒入蛋汁， 煎成蛋皮
2.火腿两面煎香，待凉与蛋皮切丝备用
3.小黄瓜切丝，与火腿丝、蛋丝堆栈装盘
4.调料混合均匀，食用前淋上即成。
5.★《左》法式芥末籽酱；《右》可用 Yellow Mustard芥茉酱取代。
小窍门&温馨提示
★ 或使用瓶装和风、或油醋色拉酱汁更方便。
★ 淡味油品选择葵花油或芥花油；浓味油品可改麻油、红油或橄榄油。
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