1.温水，鸡蛋，盐、葵花油放在一起、手动搅打融合
2.放面粉一半，撒酵母粉一半，再放剩余的面粉，酵母粉、启动面包机揉面程序40分钟、揉好的面可以直接面包机发酵，或者放在容器里密封发酵、大约夏季40分钟左右发酵结束、冬季时间会延迟
3.放面粉一半，撒酵母粉一半，再放剩余的面粉，酵母粉、启动面包机揉面程序40分钟、揉好的面可以直接面包机发酵，或者放在容器里密封发酵、大约夏季40分钟左右发酵结束、冬季时间会延迟
4.取出发酵好的面团，二次排气、
5.取出发酵好的面团，二次排气、
6.预备好冷米饭
7.预备好冷米饭
8.把面团擀开、均匀的撒上米饭
9.把面团擀开、均匀的撒上米饭
10.从一侧卷起来成为元柱状
11.从一侧卷起来成为元柱状
12.分成大小一致的面剂子、大小一致利于面包的烘培
13.分成大小一致的面剂子、大小一致利于面包的烘培
14.取一个面团搓成大手指粗细的面条、双手从不同的放向交叉搓、然后把面条俩端合在一起、成为麻花状
15.取一个面团搓成大手指粗细的面条、双手从不同的放向交叉搓、然后把面条俩端合在一起、成为麻花状
16.烤盘铺锡纸、摆放好面包胚、烤箱设置发酵、温度40度、时间60分钟、发酵面包胚二倍大小时、刷鸡蛋液
17.烤盘铺锡纸、摆放好面包胚、烤箱设置发酵、温度40度、时间60分钟、发酵面包胚二倍大小时、刷鸡蛋液
18.按照自己的喜好撒椰蓉或者果脯、烤盘放中层、烤箱设置：开启热风模式、上下火、温度160度、时间25分钟、
19.按照自己的喜好撒椰蓉或者果脯、烤盘放中层、烤箱设置：开启热风模式、上下火、温度160度、时间25分钟、
20.图片分享
21.图片分享
22.图片分享
23.图片分享
1.温水和面利于发酵和面包的柔软
2，酵母粉分成二次投放与面粉混合的更好
3.各家烤箱功率不同，时间和温度供参考
