主料:
鸡胸肉,
一块,
西蓝花适量
辅料:
洋葱适量,
剁椒酱,
二勺调料
玉米油适量,
蚝油,
半勺,
生抽,
一勺,
纯净水,
一勺,
白糖适量,
盐适量,
蒜末适量,
白芝麻适量鸡肉西蓝花的做法步骤
1.西蓝花洗净。
2.锅内加水烧开,放盐、放西蓝花焯水断生。
3.捞出,放入凉开水里面。
4.鸡胸肉放入锅内,煮10分钟。
5.捞出,撕成条。
6.洋葱切好。
7.蒜末、白芝麻、剁椒酱放在一起,锅内放油烧热泼在上面,放蚝油、生抽、盐、白糖、纯净水拌匀。
8.所有食材放在一起,倒入调好的料汁,拌匀。
9.装盘。
10.美味营养。
TAGS:
凉菜 家常菜 鸡胸肉
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