主料:
土豆,
100g,
咖喱粉,
30g,
面条,
200g
辅料:
黄油适量,
盐适量,
洋葱适量咖喱土豆盖浇面的做法步骤
1.土豆去皮洗干净。
2.土豆切成丁放在冷水中滤出淀粉。
3.起油锅,加黄油。
4.洋葱入锅煸炒。
5.加咖喱粉炒。
6.土豆入锅炒。
7.加适量水炒均匀,更是盖上锅盖烧,其间适时翻炒。
8.烧至土豆熟,加盐炒均匀即可盛出备用。
9.煮锅放水烧开,面条入锅。
10.煮熟的面条沥干水放到盘子里。
11.添加咖喱土豆搅拌均匀即可享用。
小窍门&温馨提示
1、此面主要品咖喱味道,不宜添加多种调味品。
TAGS:
面条 家常菜 午餐 晚餐 土豆
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