主料:
意大利拖鞋面包,100g绿芦笋,500g小番茄,
5个
辅料:
帕马森干酪片适量罗勒叶适量蒜适量调料
黑胡椒适量,
果醋适量,
盐适量,
糖适量,
橄榄油适量绿芦笋面包沙拉的做法步骤
1.意大利拖鞋面包可以用法棍代替。
2.面包切成片状,然后再从中间切开。
3.每一片上均匀涂抹上蒜泥(蒜泥是这道沙拉的灵魂,喜欢的可以多加一点),2烤箱00度上下火烤5分钟。
4.烤到微微焦黄出锅后,再把面包切成小块。
5.绿芦笋洗干净,切掉老根,切成小段,盐水煮3分钟。
6.煮好的芦笋和番茄块放入一个大碗。
7.加盐,糖,黑胡椒,果醋和橄榄油调味。
8.最后放入面包块,干酪片和罗勒叶,完成!
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快手菜 其他菜系 小番茄
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