主料:
燕窝适量，
葡萄，
几个，
纯净水，
80克
辅料:
大枣，
1个石榴籽，小许调料
冰糖，
几块葡萄炖燕窝的做法步骤
1.泡发一夜的燕窝，放大枣一起泡的，所以颜色黄黄的，正常。
2.葡萄。
3.大枣捏碎放碗底，处理干净的燕窝放大枣上。
4.葡萄去皮放碗里。
5.放冰糖。
6.放纯净水，入锅。
7.中火炖35分钟左右。
8.装盘。
9.取石榴籽放进去。
10.成品。
小窍门&温馨提示
这样把碗直接放水里，隔水炖，比放蒸锅里蒸炖时间快。
TAGS：
甜品 下午茶 其他菜系 燕窝
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