主料:
鸡蛋，
1个，
植物油，
30克，
白砂糖，
50克，
酵母，
3克温牛奶，200克普通面粉，
300克
辅料:
盐，
3克香煎小面包的做法步骤
1.鸡蛋1个、植物油30克、白砂糖50、酵母3克、温牛奶200克、盐3克，全部放一起。
2.搅拌至均匀的无颗粒状态。
3.筛入普通面粉300克，搅拌均匀。
4.拌成无干粉状态的面团。
5.包上保鲜膜、发酵1小时。
6.发酵好的面团，用刮刀翻拌几下，比较粘所以记得不要用手。
7.不粘锅里放一层油，开中小火，把面团一块块放入。
8.小火慢慢煎至两面金黄即可。
9.煎的时候记得盖上盖子。
10.香煎小面包，完成O(∩_∩)O
11.小小一个，制作简单，奶香味十足。
12.一口一个，幸福感满满。
小窍门&温馨提示
吃的时候还可以撒上点糖粉、蜂蜜、枫糖浆等等，更添风味哦。
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烘焙 早餐 西餐 鸡蛋
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