主料:
鲫鱼，
一条，
豆腐，
一块
辅料:
姜适量，
葱适量，
香菜适量鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1.准备好食材
2.先把豆腐煎至两边金黄
3.鱼也煎至微黄
4.炒起来！另起锅煮汤！
5.冷水下锅，放姜片垫底！中火煲！
6.煲至汤变奶白色，把豆腐放进去
7.继续大火滚
8.五分钟后即可停火
9.老少皆宜
小窍门&温馨提示
豆腐可以不煎，鱼一定要煎，不然腥味重
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汤类 家常菜 汤羹 产妇 老人 晚餐 鲫鱼
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