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来源:好招商食品网 美食制作 Hgingin  |  2023-01-09
主料:
吉利丁片10克龟苓膏粉适量牛奶250毫升

辅料:
白砂糖适量适量

龟苓膏牛奶布丁的做法步骤

1.食材:吉利丁片,牛奶,龟苓膏粉。

2.龟苓膏粉加少量凉水搅成糊状。

3.加入一定比例的开水,边加边搅拌让水和龟苓膏糊混合均匀,开火煮,一边煮一边搅拌,煮开后加白砂糖搅拌均匀即可。

4.将龟苓膏水放入布丁瓶,量是瓶子的一半,放置一会儿,让其凝固。

5.吉利丁片用冷水泡软。

6.吉利丁片水分沥干。

7.隔热水搅拌使吉利丁片融化。

8.往融化的吉利丁片加入牛奶搅拌均匀。

9.龟苓膏凝固后,将布丁水倒入布丁瓶。

10.放入冰箱冷藏至布丁凝固。

11.成品。


TAGS:甜品 布丁 夏季食谱 其他菜系 吉利丁片
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