主料:
空心细面条，1把鸡蛋，
2个
辅料:
香菜，
3根，
小葱，
2根调料
盐，
1小勺，
味极鲜，
2勺，
猪油，
1勺荷包蛋阳春面的做法步骤
1.【荷包蛋】先用小碗接一碗底凉开水再将鸡蛋磕入（这样煮出来的荷包蛋光圆不散）。
2.水开倒入鸡蛋煮一分钟左右（喜欢吃糖心荷包蛋的，可先捞出荷包蛋）。
3.【煮面】下入空心细面煮熟即可。
4.【汤料】2根小葱切葱花、3根香菜杆切丁、1小勺盐、2勺味极鲜、1勺猪油（猪油是阳春面的灵魂，很香噢～）。
5.将热面汤浇入碗中，化开猪油（香味随即散发出来了）。
6.将煮好的细面倒入碗中，撒上香菜叶（这是两人份）。
7.香喷喷的荷包蛋阳春面??~
小窍门&温馨提示
根据个人口味调整用料和用量！
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面条 其他菜系 鸡蛋
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