主料:
淡奶油,
250ml,
白砂糖,
15g
辅料:
炼乳,
10g,
酸奶,
1盒调料
芒果,
半个。自制奶油冰淇淋的做法步骤
1.淡奶油1盒,我用的雀巢250ml,加15g白砂糖放在盆内打发。刚开始忘拍照了。打蛋器转起来才想起,所以有很多气泡。
2.打到这种程度就可以,我用了6分钟。
3.加入炼乳增香,也可以增加甜度。
4.加1盒酸奶。
5.我加了点芒果碎忘记拍照了。半个芒果??,大台芒。搅拌均匀装入模具。
6.做完后放在冰箱冷冻4小时以上。
7.冻好脱模就可以吃了。奶香十足~~
8.脱模。
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甜品 冰淇淋 其他菜系 淡奶油
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