主料:
南瓜肉,200g面粉,
500g
辅料:
牛奶,
300g,
酵母粉,
2g调料
白糖,
30g,
葡萄干,
40g南瓜籽,少许南瓜发糕的做法步骤
1.葡萄干切碎用水泡软。南瓜蒸熟取瓜肉。
2.南瓜肉加牛奶,白糖用料理棒搅打均匀。
3.加面粉,葡萄干,酵母粉搅成软面团。
4.静置发酵。
5.发酵好后用刮刀搅拌排气,放入垫着屉布的小蒸笼里,放蒸锅里大火蒸30分钟。
6.关火后焖2分钟再出锅。
7.成品图。
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面食 其他菜系 面粉
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