主料:
草鱼,
1段
辅料:
盐,
1克,
料酒,
1勺,
色拉油,
300克椒盐鱼柳的做法步骤
1.首先把鱼尾片开
2.把鱼肉切成长条
3.用少许盐,料酒抓一下,这是为了去腥,盐不能放多哦,不然就成了腌咸鱼了
4.腌大概10分钟左右开始油炸,用中火炸
5.炸好出锅就撒上椒盐,非常酥、脆、香、很简单易行、不妨试试。
6.成品图
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热菜 徽菜 儿童 秋季食谱 宴客菜 晚餐 草鱼
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