主料:
圆面条,
一把,
鸡蛋,
3个,
小葱,
一把
辅料:
生抽,
2勺,
老抽,
1勺,
白糖,
1勺,
白芝麻,
若干葱油拌面的做法步骤
1.小葱一把,将三分之二切大段,剩余的切葱末,备用。
2.煎荷包蛋。
3.锅中放油,大葱段放入锅中,小火炸至焦黄。
4.把生抽老抽白糖搅拌均匀倒入锅中,至冒泡,葱油就做好了,倒入碗中,备用。
5.面条煮至断生,我煮的三人份。
6.过凉白开,沥干。
7.把葱油倒入面中,加入葱油搅拌均匀,加入鸡蛋,撒点葱花,再撒点白芝麻,色香味俱全呀!
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面条 本帮菜 圆面条
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