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东北酸菜饺的做法,东北酸菜饺怎么做,东北酸菜饺子馅的做法,东北酸菜饺子馅的做法视频,东北酸菜饺子,东北酸菜饺子馅的调制方法

来源:好招商食品网 美食制作 鑫姐厨房  |  2023-01-09
主料:
东北酸菜半斤

辅料:
猪肉200克调料芝麻油少许少许

东北酸菜饺的做法步骤

1.东北酸菜切碎,用手挤干水分,锅里烧热少许的油,倒入东北酸菜翻炒两三分钟,翻炒的目的是让酸菜的味道更香,如果嫌麻烦,也可以省略此步骤。

2.放入肉馅,在上面撒多点葱花,锅里烧热油,把热油泼在葱花上。加盐,酱油,蚝油与鸡精与芝麻油,搅拌均匀,放入冰箱冷藏20分钟更容易入味,也方便包。

3.饺子就可以包起啦!

4.东北酸菜饺子,一口一个吃着香呢!

小窍门&温馨提示

由于东北酸菜是黄芽白腌制,里面还有大量的水分,我们一定要将它挤干水分才能包。


TAGS:面食 家常菜 东北菜 饺子 猪肉
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