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泡椒藕丁的做法,泡椒藕丁怎么做,泡椒藕丁的家常做法,泡椒藕丁怎么做,泡椒藕丁图片,泡椒藕丁怎么做好吃

来源:好招商食品网 美食制作 江南偏北  |  2023-01-09
主料:
白莲藕适量

辅料:
泡椒适量鲜青椒适量生姜适量

配料:
适量味精适量白醋适量白糖适量

泡椒藕丁的做法步骤

1.准备材料:白莲藕、姜、青椒、泡椒、白醋

2.莲藕去皮可看出白莲藕真面目:白、脆

3.将去皮的莲藕切成小丁

4.鲜青椒切成象眼块,姜切菱形片

5.锅烧开水,将藕丁焯水至断生

6.焯水后的藕丁过冷水,保证其脆爽

7.取一保鲜盒将泡椒水和泡椒倒入盒内,稍加些白醋、白糖、味精拌均,放入焯水的藕丁、青椒和姜片(泡椒切开可有效泡出辣味)

8.加盖如冰箱冷藏24小时就可以吃了,脆爽可口


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