“笨罗卜”是这些爆火湘菜店其中一员，比起“笨罗卜”老板店名取“笨”蕴含“笨拙、务实、真诚、善良”的理念，有的老板却打起自己“聪明”的小算盘……[详细]

为适应餐饮市场和家庭厨房消费的快速变化，满足预制菜企业对味道研发的需求，探讨调味品与预制菜产业的融合与创新，推动并引导我国预制菜产业高质量发展，味动中国（长沙站）将在2023年9月中旬携手良之隆，与2023第六届中国湘菜食材电商节同期同地举办，届时还将举办“首届预制菜产业供应链及风味解决与创新应用峰会”。[详细]

湖南猪油拌粉的做法,湖南猪油拌粉怎么做,湖南猪油拌粉的做法,湖南猪油拌粉介绍,湖南猪油拌粉店,湖南猪油拌粉生产厂家1.花生仁小火炒香，搓去外衣，放入保鲜袋中，用擀面杖压碎。大蒜去皮用压蒜器压成泥（或切末），葱切成葱花。2.锅中放足量水烧开（水要多一些），下入干米粉，小火煮至米粉无硬芯，能用筷子夹断的状态。捞出趁热……[详细]

剁椒蒸茄子的做法,剁椒蒸茄子怎么做,剁椒蒸茄子的做法,剁椒蒸茄子图片,剁椒蒸茄子怎么做好吃,剁椒蒸茄子的热量1.新鲜长茄子三根，尽量挑选比较嫩的茄子为好，过水清洗干净。2.切去蒂把，改刀成两段，然后切成均匀的细长条状，皮朝下，在盘中码放整齐。3.冷水上锅蒸，盖上锅盖，大火烧至水沸腾，改小火，再蒸7-8分钟。……[详细]

腊肠炒冬瓜的做法,腊肠炒冬瓜怎么做,腊肠炒冬瓜怎么做好吃,腊肠炒冬瓜的做法,腊肠炒冬瓜怎么做好吃窍门,腊肠炒冬瓜好吃吗1.青椒，冬瓜切片备用，腊肠上火蒸10分钟以上切片备用，蒜末适量。2.炒锅加油后倒入冬瓜片，中火翻炒，略加水焖一分钟。3.冬瓜变软后倒入青椒蒜末翻炒至青椒变色。4.最后加入腊肠，翻炒均匀。5.加盐，鸡……[详细]

剁椒鱼头豆腐的做法,剁椒鱼头豆腐怎么做,剁椒鱼头豆腐怎么做最好吃,剁椒鱼头豆腐汤,剁椒鱼头豆腐的做法视频,剁椒鱼头豆腐汤的做法最正宗的做法1.鱼头清洗干净、豆腐切薄片2.切好的豆腐码放在碗中3.姜切丝，香菜梗切小段，叶备用4.鱼头放在豆腐上面5.撒上姜丝、香菜段6.再将剁椒均匀的淋在鱼头上7.舀一勺青剁椒洒在豆腐上8.放入锅中隔水蒸15……[详细]

麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.准备猪肉末。2.准备两块豆腐。3.豆腐切成小块。放入沸水中煮沸，加点盐在水中能去除豆腐的石膏味使豆腐柔而韧。4.把葱姜蒜剁碎。5.锅内放油，炒郫县豆瓣酱，油变红。6.放入碎肉末，此时火不要太大，以……[详细]

芒果糯米糍的做法,芒果糯米糍怎么做,芒果糯米糍的做法,芒果糯米糍的做法及配方,芒果糯米糍图片,芒果糯米糍的做法 家常1.将芒果去皮切碎备用。2.将芒果去皮。3.将芒果切碎备用。4.将A中的材料放入容器里搅拌。5.将4的容器放到烧开的蒸锅里蒸18分钟。6.........7.........8.取出后平均分成12分。……[详细]

腊肉蒸粉条的做法,腊肉蒸粉条怎么做,粉条腊肉做法,腊肉蒸米粉,腊肉粉蒸肉,腊肉蒸面条1.主要材料：腊肠和粉条。2.提前将粉条用热水泡软。3.将腊肠斜刀切片。4.将泡好的粉条摆入盘中，撒上盐，并调少量生抽。5.将腊肠码在粉条上面，在盘子中再放进一些水，以防蒸出的粉条过硬。6.上锅大火蒸……[详细]

剁椒金针豆腐汤的做法,剁椒金针豆腐汤怎么做,剁椒金针豆腐汤怎么做,金针豆腐汤怎么做,金针豆腐煲,剁椒金针菇豆腐的做法1.豆腐切成块。2.西兰花洗净掰小朵。3.锅中放油爆香葱姜，加剁椒炒香。4.加入水和豆腐、盐、高汤精炖煮。5.大火烧开转中火多炖一会，然后加入西兰花。6.煮开后加入洗净撕碎的金针菇。7.煮开后加少许芝……[详细]

剁椒萝卜头的做法,剁椒萝卜头怎么做,剁辣椒萝卜,剁椒萝卜条,剁椒萝卜丝,剁椒胡萝卜1.准备材料。2.萝卜头切成块 蒜切末，萝卜头上的茎也切末。3.然后放在盆中加入2勺盐翻几下腌制出水。4.小红椒切小段。5.萝卜杀出水后去水。6.然后放入沸水中煮5分钟。7.锅中倒入玉米油，倒入蒜末和……[详细]

胡萝卜烧腊肉1.切好葱和姜。2.胡萝卜切成滚刀块。3.腊肉切成片。4.锅中放油烧热，加葱和姜炸香。5.入腊肉炒。6.加入老抽上色。7.加入两碗水盖上盖子烧开中火再烧三分钟。8.开盖加入胡萝卜，盖上盖子中火烧。9.……[详细]

香烤腊肉饭的做法,香烤腊肉饭怎么做,烟熏腊肉饭,香干腊肉饭,熏腊肉饭的做法,腊肉烤着吃1.把材料准备好。2.大米用清水洗干净，并沥干份。3.腊肠洗干净，切成片备用。4.香菜洗净切成小段。5.锅洗干净，并大火烧热。6.热锅后放入黄油。7.待黄油溶化后，加入沥干水份的大米。8.中小火翻炒，……[详细]

自家制腊肉的做法,自家制腊肉怎么做,自家制作腊肉,自己家腊肉如何做,自家腌制腊肉,农家腊肉制作方法1.五花猪肉15斤。2.配料：姜一斤，52度白酒一支，草菇老抽半瓶，盐糖的比例按(盐三两，糖三两，猪肉十斤)这样算着放，味道刚好!3.猪肉清洗干净。在猪肉的一头切一个小口，来绑绳用。4.切好的口子。5……[详细]

湘式豆腐干烧肉的做法,湘式豆腐干烧肉怎么做,湘式豆腐干烧肉的做法,湘式豆腐干烧肉图片,湘式豆腐干烧肉怎么做,湘菜豆干炒肉1.准备好食材2.豆腐切片，肉切片用老抽，油，盐腌制5分钟，辣椒切碎。3.大蒜苖切段。4.锅烧热放油，放入腌好的肉翻炒推到锅边；再放少许盐，放入豆腐片煎至酥黄和肉一起翻炒。5.放入辣椒继续翻炒。6.加……[详细]