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来源:好招商食品网 美食制作 ribow2NGTN  |  2023-01-09
主料:
菠萝一个米饭一碗

辅料:
玉米半根青豆120克胡萝卜半根鸡蛋两个调料适量生抽两勺食用油适量

菠萝饭的做法步骤

1.准备食材,玉米粒、胡萝卜丁、青豆、菠萝、鸡蛋。

2.青豆洗净备用 。

3.菠萝1/3处切开。

4.挖出菠萝肉,菠萝碗备用。

5.锅中倒入水加入胡萝卜丁、玉米粒、青豆汆水捞出备用。

6.锅中烧油,放入打匀的鸡蛋。

7.鸡蛋熟熟透后加入青豆,玉米,胡萝卜翻炒,放盐。

8.再加米饭翻炒,加入酱油翻炒,再加入菠萝。

9.将翻炒出香味菠萝饭盛入“ 菠萝碗”中即可吃了。

小窍门&温馨提示

1.用泰国香米做炒饭应该会更好吃。
2.直接吃菠萝有刺激嘴巴的感觉就是因为菠萝蛋白酶的作用,所以吃之前用淡盐水泡一泡,一般泡半小时为宜。


TAGS:主食 泰国菜 午餐 晚餐 菠萝
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