主料:
黄油,
70克,
细砂糖,
60克,
全蛋液,
35克,
中筋面粉,
165克
辅料:
扁桃仁,少许草莓酱,
两勺,
红色素,
少许,
水,
少许万圣节之女巫的盛宴的做法步骤
1.黄油室温软化,加入细砂糖。
2.打发黄油。
3.然后把蛋液分三次加入黄油打发。
4.加入中筋面粉团成面团。
5.面团冰箱冷藏半个小时待用,准备好扁桃仁。
6.取部分面团团成圆形,中间压道印。
7.其余擀成面片。
8.切成长条,基本一头粗一头细即可。
9.做成手指状摆到烤盘中。
10.烤箱170度预热,先烤20分钟取出手指,面团再烤20分钟即可。
11.取翻糖搓成长条。
12.沾些水粘在圆形饼干上,成人脑状。
13.草莓酱加少许水稀释,滴了两滴红色素,淋在人脑上即可。
14.最后来张效果图~说实话,最后,我自己都吃不下了,呵呵。祝亲们万圣节快乐!
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烘焙 万圣节 其他菜系 黄油
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