主料:
羊肉，
250克（熟）
辅料:
粉丝，
60克，
青蒜，
80克
配料:
油适量，
盐适量，
鸡精适量，
老抽适量青蒜粉丝羊肉的做法步骤
1.准备好熟羊肉，
青蒜洗净切段。
粉丝用开水泡一下。
2.把粉丝放入锅里，加适量水煮开。
3.放入羊肉。
4.加老抽，料酒，煮至粉丝熟。
5.放入青蒜煸匀。
6.加盐，鸡精调味即可。
小窍门&温馨提示
羊肉性热，宜冬季食用。如患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症，都应忌食羊肉。若为平素体壮、口渴喜饮、大便秘结者，也应少食羊肉，以免助热伤津
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