主料:
火腿片，
6片，
牛油果，
1个，
吐司片，
6片
辅料:
蛋黄酱适量火腿牛油果吐司卷的做法步骤
1. 准备好原材料；
2. 牛油果去皮后切成长条；
3. 将吐司面包片的四周硬边切去；
4. 用擀面杖将面包片擀平；
5. 将火腿片平铺在面包片上；
6. 将牛油果放在面包片的一端， 再撒上些蛋黄酱；
7. 在下面垫成保鲜膜将它包裹起来。同样的方法将其它的做好；
8.再来杯芒果汁来搭配。
小窍门&温馨提示
1. 我选用的是红萝卜吐司片，其它全麦面包片都可以；切去四边后再用擀面杖擀平都是利用它能卷起来；
2. 面包片上摆放火腿片、牛油果等，因为这种火腿片搭配水果风味更佳；
3. 用保鲜膜包裹不仅有利于定型，而且很卫生，吃起来也很方便；如果家里没有保鲜膜，可以省略。
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