主料:
饼皮：高粉，130克盐，
2克，
糖，
8克，
水，
50克，
酵母，
2克，
植物油，
5克
辅料:
奶酪适量，
鸡蛋液适量，
榴莲肉适量海苔碎适量黄油（涂烤盘）适量榴莲披萨的做法步骤
1.将饼皮的材料混合，揉成面团，室温发酵两倍大。
2.揉出汽泡，松弛10分钟。
3.擀成圆饼状。
4.放入涂好黄油的披萨盘中，用叉子插一些小孔在饼面上。
5.放一层奶酪
6.榴莲肉，我只用了这些的一半，这些是半个榴莲，也就是说我用了整个榴莲的四分之一。
7.用保鲜袋装好去掉核的榴莲肉，捣成泥。
8.用勺子均匀涂抹在饼皮上。
9.再放一层奶酪，我没有写奶酪的量，按自己喜好来吧，但上层的量是底层的两倍。
10.最后可以撒一点海苔碎，烤箱预热200度，上下火中层10分钟即可。
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烘焙 批萨 其他菜系 盐
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