主料:
黄豆芽，
200克，
蒜薹，
150克，
花生油，
25毫升
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量
配料:
酱油适量，
盐适量，
味精适量黄豆芽炒蒜薹的做法步骤
1.将黄豆芽洗净。
2.蒜薹洗净，切成寸段。
3.葱、姜、蒜切碎。
4.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
5.放入豆芽、酱油和少量水炖5分钟，放入蒜薹翻炒。出锅前放入盐味精调味即可。
6.盛入盘中，即可享用。
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