主料:
土鸡,
半只
辅料:
红姑,10颗调料
盐适量红姑鸡汤的做法步骤
1.红姑提前几个小时泡发
2.鸡焯水一下
3.捞到砂锅或者炖锅加足量开水
4.小火煲1小时40分钟后,加入红姑
5.加两大勺勺盐调味,注意看勺子大小
6.继续再煲半小时,可以享用
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汤类 家常菜 土鸡
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