主料:
鸡蛋，
9个
辅料:
卤料包，
一包，
红茶，
一包调料
老抽，
一大勺，
白糖，
半勺，
盐，
两小勺茶叶蛋的做法步骤
1.食材备用。
2.鸡蛋清洗干净，砂锅里倒入适量的水，放入鸡蛋中小火煮开。
3.盐，老抽，白糖取适量。
4.调味料倒入锅里，加料包和茶叶继续煮，水开后改小火煮10分钟。
5.把蛋壳敲碎。
6.继续煮10分钟左右。
7.关火，浸泡过夜，让鸡蛋入味些。
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小吃 其他菜系 鸡蛋
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