主料:
青螺丝辣椒,10几只黑豆豉,
数颗
辅料:
大蒜子适量,
豆瓣酱适量,
食用盐适量调料
生抽,
少许,
蚝油,
少许荷包螺丝椒的做法步骤
1.把洗干净的辣椒拍扁切段。
2.不放油大火煎出水份。
3.煎干水份加点食用盐倒出盘中。
4.下入生姜大蒜子黑豆豉。
5.加入豆瓣酱和蚝油。
6.准备起锅。
7.成品装盘。
TAGS:
热菜 家常菜 黑豆豉
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