主料:
面粉适量
辅料:
茴香适量,
酵母适量,
纯净水适量调料
盐适量,
食用油适量茴香饼的做法步骤
1.新摘的茴香,洗净控水。
2.切碎,备用。
3.面粉中加酵母和水,搅拌成絮状,醒发两倍大,倒入茴香。
4.揉成光滑面团。
5.搓成大小均匀条状。
6.擀成长方形,刷上油放入盐,卷起来。
7.擀成圆形,
8.平底锅烧热放油,做好的饼胚放入锅中。
9.烙至两面金黄色,即可。
10.软酥香。
11.满屋子都是茴香味,陶醉。
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主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 面粉
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