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多彩纸杯小蛋糕的做法,多彩纸杯小蛋糕怎么做,多彩纸杯小蛋糕图片,多彩纸杯小蛋糕怎么做,多彩纸杯蛋糕手工,多彩的纸杯蛋糕

来源:好招商食品网 美食制作 昊妈小厨房  |  2023-01-09
主料:
低粉130g玉米油50g牛奶80-100g鸡蛋2个泡打粉3g细砂糖30g(蜂蜜20g)

辅料:
可可粉3g抹茶粉3g调料香草精几滴巧克力豆适量

多彩纸杯小蛋糕的做法步骤

1.称取所有材料。这时候可以先预热烤箱170度。

2.深盆里打入鸡蛋,玉米油倒进去搅打均匀。

3.蜂蜜倒进去也搅打均匀。

4.滴几滴香草精,牛奶倒进去,搅打成顺滑的液体。

5.筛入低粉和泡打粉。

6.搅打成顺滑的面糊。蛋抽划圈,纹路随之很容易消失。

7.提起面糊,顺滑匀速滴落。

8.取两个碗,每个碗里倒入约摸1/3的面糊。剩下1/3做原味的。

9.分别筛入可可粉、抹茶粉。搅拌成顺滑的面糊。

10.倒入纸托,轻轻震几下。

11.放进去烤20-25分钟。抹茶味的有点干,后期忘记盖锡纸了。

小窍门&温馨提示

放在烤箱中层烤吧,我放上层烤,抹茶味的烤的比其他两种味道的干了


TAGS:烘焙 其他菜系 低粉
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