主料:
五花肉适量，
茄子适量，
葱花，
几根调料
玉米油，
8毫升，
盐，
少许，
生抽，
1.5毫升五花肉烧茄子的做法步骤
1.五花肉切薄片，葱花切断。
2.茄子洗干净，切块。
3.油锅起火烧六成熟煸炒五花肉，葱花至偏黄。
4.倒入茄子大火快速翻炒。
5.加入一小勺生抽，加入适量清水。
6.加入少许盐，烧至大火收汁即可。
7.装盘，成品图，很简单的家常下饭菜。
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热菜 家常菜 下饭菜 五花肉
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