主料:
生蚝适量，
蒜适量，
姜适量，
葱适量，
粉丝适量
辅料:
油适量，
生抽适量，
料酒适量，
蚝油适量蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法步骤
1.生蚝一边流动水冲洗，一边用刷子刷干净外壳
2.撬开外壳，冲洗干净里面的泥沙，沥干水待用
3.粉丝用热水泡软捞出
4.葱姜蒜切末
5.锅中放油，下入葱姜蒜小火煸炒
6.加入料酒、生抽、蚝油炒香
7.粉丝适量先放入生蚝壳中
8.放上生蚝肉
9.全部放好
10.铺上葱姜蒜末
11.冷水上锅蒸8-10分钟。
12.撒上葱花、辣椒。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 生蚝
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