主料:
大虾,
2个,
鸡蛋,
2个鸡肠草,几棵
辅料:
食用油,
半匙调料
葱白,
小许,
食盐,
半克,
生抽,
小许鸡肠草虾仁滑蛋的做法步骤
1.取大虾。
2.去壳去沙线洗净切段。
3.鸡肠草洗净。
4.切末。
5.葱切圈。
6.热锅冷油,油热放葱白。
7.放虾仁翻炒。
8.放生抽把虾仁炒熟。
9.放野菜和食盐,炒匀。
10.鸡蛋打撒。
11.放蛋液。
12.慢慢滑炒。
13.蛋液凝固即可。
14.成品。
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热菜 家常菜 春季食谱 大虾
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