主料:
猪耳朵,
1个
辅料:
黄瓜,
1根,
樱桃,
2个
配料:
蒜,
5瓣,
醋,
15毫升,
盐,
2克凉拌猪耳朵的做法步骤
1.喜旺猪耳朵一个。
2.切成条状。
3.将黄瓜洗净。
4.切成薄片。
5.将黄瓜片摆入盘中。
6.切好的猪耳朵摆入盘中。
7.蒜臼子洗净,放盐、蒜瓣砸碎。
8.将蒜泥盛入碗中,加醋、香油调匀。
9.放到盘中边上即可。
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