主料:
猪尾巴适量
辅料:
老卤水适量，
辣椒面适量香烤猪尾巴的做法步骤
1.猪尾巴洗净，煮熟备用。
2.放入老卤水（也可以用超市买的自家卤料加水）中煮20分钟。
3.捞出。
4.放入电烤箱用180度双烤烤20分钟，至猪尾巴外皮起硬壳。
5.取出，切块装盘。吃时可沾点辣椒面。
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