主料:
熟猪头肉适量青椒适量,
大葱适量
辅料:
酱油,
1勺,
盐适量炒猪头肉的做法步骤
1.葱切段,辣椒切块,猪头肉切片。
2.锅中先放入肥猪头肉小火煸炒出油,再放入葱、辣椒、瘦猪头肉翻炒。
3.炒至葱变软,倒入酱油撒上盐翻炒均匀即可。
4.装盘,闻着就香!
小窍门&温馨提示
如果猪头肉特别瘦,煸炒不出来油,就要加入适量的油,油热之后再放入食材
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 青椒
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