主料:
鸡翅尖，
500克
辅料:
姜片适量，
八角适量，
五香粉适量，
食用油适量
配料:
盐适量，
料酒适量，
老抽适量，
红烧酱油适量，
白糖适量五香翅尖的做法步骤
1.所有食材准备好。
2.炒锅加热倒油，放姜片花椒炒出香味。
3.放洗净的翅尖下锅翻炒。大约2分钟左右，翅尖发白发干。
4.依次加入半勺盐，1勺老抽，1勺料酒，半勺红烧酱油，半勺五香粉拌匀，翻炒入味上色。
5.加入八角，并加入大半碗水同煮。
6.大火烧开，小火慢焖15分钟。
7.最后加入半勺白糖，大火收紧汤汁后，即可关火装盘。
小窍门&温馨提示
1，如果家中有现成的卤料包，可以放卤料包同焖，非常省事且更具风味。
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