主料:
鸡杂，
1副，
花菇，
5朵，
香芹，
1两
辅料:
蚝油适量，
糖适量，
头抽适量，
胡椒粉适量，
盐适量，
蒜适量，
姜适量蚝油花菇焖鸡杂的做法步骤
1.香芹、花菇（已发好）、蒜、姜，备用。。。
2.鸡杂一副，备用。。。
3.芹菜切细条，花菇切丝，蒜压碎，姜切片，备用。。。
4.将蚝油、头抽、糖，兑入少许清水，调成料汁，备用。
5.鸡杂中，鸡肾切花，鸡肝切条。。。
6.前面香煎鸡还留有些许油，直接倒入鸡杂和花菇丝，翻炒后，溜料汁，盖好锅盖。
7.待收汁后，放入芹菜段，胡椒粉，盐适量，翻炒。
8.好了，出锅，腰花开了。。。
9.特写一下，又雾了，再次晕菜。。。
小窍门&温馨提示
内脏胆固醇高，家有三高人员还是建议少吃哟。
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热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 鸡杂
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