主料:
白菜叶适量,
粉条适量,
羊肉卷适量
辅料:
玉米油适量,
姜适量,
花椒适量,
辣椒适量,
火锅底料适量,
盐适量,
生抽适量,
白胡椒粉适量,
蒜适量白菜粉条炖羊肉卷的做法步骤
1.羊肉卷适量。
2.适量水烧开,羊肉卷放入。
3.焯一滚儿捞出。
4.洗净浮沫,控干水份备用。
5.白菜叶洗净撕大片。
6.锅里适量油烧热,放入姜蒜,花椒,辣椒,火锅底料。
7.炒出红油。
8.倒入适量开水。
9.放入适量粉条。
10.煮两三滚儿。
11.放入白菜叶。
12.适量盐,生抽,白胡椒粉调味儿。
13.炖至白菜叶软烂。
14.放入焯过水的羊肉。
15.煮至入味,关火盛出。
16.成品。
17.成品。
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热菜 家常菜 下饭菜 白菜叶
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