主料:
黑鱼，
1条酸萝卜，150克洋葱，
半个
辅料:
葱适量，
姜适量，
玉米油适量，
细盐适量，
料酒适量酸萝卜黑鱼片的做法步骤
1.备好所用食材。
2.锅里加油，将辣椒生姜葱白与鱼骨一并下锅炒香。
3.然后再加入洋葱一并加至出味。
4.再将煮好的开水加至在锅里，加开水汤底煮的快一点更出味。
5.然后将酸萝卜改刀下锅。
6.再将春菜改刀下锅一并煮至出味。
7.加细盐及料酒调味。
8.汤底煮出味之后再将用料酒腌制过的鱼片及葱段下锅，烫至鱼片熟透就可以。
9.最后按个人喜好加入熟芝麻。
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热菜 开胃菜 家常菜 午餐 晚餐 黑鱼
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