主料:
偏口鱼,
8条
辅料:
葱适量,
姜适量,
花椒适量,
料酒适量,
酱油适量,
蚝油适量,
醋适量,
盐适量香煎偏口鱼的做法步骤
1.鱼去内脏,放入葱 姜 麻椒 酱油 盐 料酒 醋 蚝油。
2.搅拌均匀,放到冰箱冷藏6小时。
3.放到莲子上,两面风干水分。
4.锅中放油,鱼煎的两面金黄。
5.煎另一面。
6.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 偏口鱼
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