主料:
小鲳鱼，
8条，
葱适量，
姜适量
辅料:
油适量，
盐适量，
味极鲜酱油，
1茶匙，
鸡精适量干煎小鲳鱼的做法步骤
1.小鲳鱼清理干净。
2.葱姜切碎。
3.将小鲳鱼放入干净盆中，加入葱，姜，盐，酱油，鸡精拌匀腌制。
4.将鱼擦干水分，不粘锅油热，放入鱼小火煎制。
5.煎至两面焦黄即可。
6.成品图
7.成品图
8.成品图。
小窍门&温馨提示
煎的时候要将鱼身上的水份擦干。
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热菜 家常菜 中式宴请 秋季食谱 冬季食谱 小鲳鱼
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