主料:
鲳鱼,
2条
辅料:
油适量,
盐适量,
姜适量,
黄酒适量,
葱适量,
糖适量,
生抽适量,
老抽适量红烧鲳鱼的做法步骤
1.鲳鱼洗净沥干水份。
2.起油锅加热,放入鲳鱼煎,煎至两面金黄。
3.煎好的鱼放回锅中,倒入黄酒。
4.放入适量的姜。
5.倒入适量的水和老抽煮开。
6.放入适量的盐。
7.再放入适量的糖煮开。
8.最后放适量的葱。
9.最后倒入生抽翻匀即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鲳鱼
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