主料:
沙丁鱼，
500克
辅料:
黄豆酱，
1勺，
番茄酱，
1勺，
花椒，
1勺，
白砂糖，
1勺，
葱，
1段，
淀粉，
2匙红烧沙丁鱼的做法步骤
1.沙丁鱼化冻剖洗干净，用少量盐腌制十分钟
2.拍上干淀粉，入平底锅两面煎炸。
3.两面都煎好了以后，盛盘
4.国内少油放入花椒、糖、黄豆酱、番茄酱各一勺，倒入沙丁鱼，和适量水，盖上锅盖，中火闷烧五分钟。
5.翻匀，撒点葱花出锅
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热菜 沙丁鱼
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