主料:
基围虾，
500g，
啤酒，
1瓶
辅料:
油，
20g，
盐，
5g，
大葱，
1根，
姜，
5g，
糖，
20g，
生抽，
20g啤酒虾的做法步骤
1.基围虾去虾线，清洗干净，备用
2.大葱清洗干净，切成丁，备用
3.热锅起油，放入姜片
4.倒入大葱
5.翻炒爆香
6.爆香后，倒入虾子
7.翻炒均匀，至虾子变色
8.把啤酒倒入
9.放入盐
10.放入糖
11.放入生抽
12.再次翻炒均匀，大火烧煮
13.煮至汤汁浓稠，关火盛出
14.盛盘，即可上桌。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 基围虾
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