主料:
明虾,
500,
豆瓣酱,
1茶
辅料:
香葱适量,
细盐,
少许,
姜,
3片,
色拉油适量豆瓣葱香炒虾的做法步骤
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1.备好明虾及香葱。
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2.明虾去虾线,用细盐搓洗好再备用。
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3.锅里加入姜及色拉油。
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4.再加入一匙的豆瓣酱,小火炒香。
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5.再将明虾下锅爆炒。
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6.炒至虾体透红八分熟时,再加入葱花,炒至葱花出味即可。
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7.这样子一份豆瓣葱香炒虾就完成了。
小窍门&温馨提示
豆瓣酱是带咸的调味品,要注意盐或是酱油的用量。
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热菜 家常菜 中式宴请 明虾
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