主料:
蟹肉,
300克,
鸡蛋,
1个
辅料:
蛋黄沙拉酱,
1/4杯,
水,
1杯阳光蟹饼的做法步骤
1.蟹肉、 鸡蛋 、 Crab Cake Mix 、蛋黄沙拉酱 、水。
2.将所有材料放入容器,搅拌均匀。入冰箱腌制半小时。
3.将蟹饼做成圆形小饼,如果有面包渣就双面沾点面包渣,没有也可以。
4.煎锅内放少许橄榄油,油温稍热,将蟹饼放入锅内。
5.每一面煎大约3分钟左右。
6.最后这个是我用饼干模具压出来的。嘿嘿~ 大家吃的时候最好配上柠檬汁,味道会更好。
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私房菜 蟹肉
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