主料:
大闸蟹，
2只
辅料:
盐，
750克盐焗大闸蟹的做法步骤
1.大闸蟹泡入水中，去除污物。
2.用刷子刷干净。
3.炒锅入盐，小火炒至温热，放入大闸蟹。
4.用温热的盐将大闸蟹埋入，保持小火加盖焗。
5.大约20分钟左右即可。
小窍门&温馨提示
绑闸蟹的绳子最好选用麻绳
TAGS：
家常菜 海鲜 午餐 晚餐 大闸蟹
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