主料:
牡蛎肉，100g冬瓜，
500g
辅料:
盐，
5g，
料酒，
3g，
白胡椒，
2g，
香油，
2g，
鸡精，
2g冬瓜牡蛎汤的做法步骤
1.冬瓜切片
2.牡蛎买来洗刷净，锅中放少量水，下入牡蛎，烧开2分钟，牡蛎全部张口，取出牡蛎肉
3.锅中加热水，下入冬瓜和牡蛎肉大火烧开，加盐，鸡精，白胡椒粉煮15分钟
4.出锅淋香油即可
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汤类 家常菜 汤羹 老人 午餐 晚餐 冬瓜
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