主料:
芹菜适量,
鱿鱼圈适量,
红椒适量,
姜适量
辅料:
生抽适量,
料酒适量,
糖适量,
味精适量,
油适量,
盐适量芹菜炒鱿鱼的做法步骤
1.食材洗净待用.
2.鱿鱼圈改切成条.
3.芹菜,红椒,姜如图切好.
4.锅中水开,放入鱿鱼稍焯.
5.捞出冲清水.
6.热锅冷油,放入姜丝煸香.
7.再放入鱿鱼翻炒.
8.加入料酒,白糖,生抽.
9.再合入芹菜,红椒,加入盐.
10.放入味精调味炒匀
11.出锅装盘即好.
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